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Ou aller manger après un concert au dôme 13004? Les chartreux 13004
La milanaise
Prix :
28 €
Escalope de veau panée à l'anglaise, linguines sauce tomate, burrata, roquette et presto
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TAGLIATTA DE MIGNON DE VEAU FACON ROSSINI
Prix :
32 €
Emincé de veau sur une mousseline d'artichauts, copeaux de truffe et foie gras Roquette et parmesan
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L'entrecôte de boeuf Flambadou
Prix :
34 €
Entrecôte de boeuf charolaire 300 g flambée au cognac, sauce secète du chef, frites à l'ail et mesclun
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BURGER LTM
Prix :
21 €
Pain brioché, comté affiné, suprême de poulet panko, oignons confits, cœur de laitue, sauce yaourt, cajun, frites mais...
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Boeuf Smash
Prix :
28 €
Tendre faux-filet de bœuf déposé sur des pommes smash, pickles de moutarde, pomme pas et, sauce blanche et fines he...
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Tagrliata de boeuf
Prix :
28 €
Tendre pièce de faux filé de boeuf tranchée finement sur un écrasé de pommes de terre, roquette à l'ail et copeaux de ...
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