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Nos archives - Page 3
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DECLINAISON AUTOUR DU CHOCOLAT
Prix :
8 €
Ganache au chocolat, crumble, et brownies au noix de pécan
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GAUFRE FACON PAIN D'HIER
Prix :
8 €
Glace vanille, caramel beurre salé, amande torréfiée, fève de tonka
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DECLINAISON AUTOUR DU CHOCOLAT
Prix :
8 €
Brownie aux noix, ganache au chocolat au lai, crumble cacoa et fleurs de sel, tuile de chocolat noir, pop corn
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DELICE DE GAMBAS
Prix :
29 €
Gambas à nue snackées à la plancha sauce vierge, grenade, aneth, sur un risotto crémeux au parmesan, émulsion de crus...
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L'aïoli siphonné
Prix :
24 €
Pavé de cabillaud snacké, crème d'artichaud et sésames, légumes, siphon d'aïoli, petit crumble au safran
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TAGLIATTA DE MIGNON DE VEAU FACON ROSSINI
Prix :
32 €
Emincé de veau sur une mousseline d'artichauts, copeaux de truffe et foie gras Roquette et parmesan
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BURGER LTM
Prix :
21 €
Pain brioché, comté affiné, suprême de poulet panko, oignons confits, cœur de laitue, sauce yaourt, cajun, frites mais...
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LE FONDANT DE BOEUF AUX SAVEURS DE PROVENCE
Prix :
22 €
ô bonne mère ça fond dans la bouche! Paleron de bœuf confit en croute de parmesan et thym, champignons en deux façon, ...
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LE SECRET DE MANON
Prix :
17 €
Croustillant de poulet, mesclun, billes de mozzarella marinées au balsamique de yuzu, copeaux de parmesan, oeuf ...
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VE LA PACOULINE
Prix :
15 €
Quinoa gourmand, légumes, avocat, agrumes, graines de courges grillées, grenades , féta et pois chiche
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LA TARTINE DU PANIER
Prix :
17 €
Stracciatella de buratta sur un tranche de pain de campagne grillée, chiffonnade de jambon ibérique, pesto de r...
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Y'A UNE FAVOUILLE LA-DEDANS
Prix :
16 €
Raviole ouverte cafi de tourteaux petits légumes et mascarpone, petit jus corsé de favouille.Tous nos produits sont f...
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Les chipirons de la Table Marseillaise
Prix :
22 €
Calamars en persillade , flambée au pastis directement à votre table! Un plaisir gustatif et visuel!
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Tapas de sardines grillées et son condiment de noisettes au citron confit
Prix :
14 €
Tapas de sardines grillées et son condiment de noisettes au citron confit Tous nos produits sont frais et de saison
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